＼日常をちょっと特別にする牛こま肉／🍳✨ 仕事帰りでくたくた、 「もう1品つくる気力ゼロ〜！」って日に助けられてるのが @hanashiro.moc... | 鮮味笑円はなしろ

＼日常をちょっと特別にする牛こま肉／🍳✨ 仕事帰りでくたくた、 「もう1品つくる気力ゼロ〜！」って日に助けられてるのが @hanashiro.mochimune さんの【牛こま肉】 正直、「こま肉＝安いけど硬い=子ども食べづらそう」って思ってた。 でもそれはもう昔の話やった。笑 ここのはやわらかくて、味しみ抜群。 どんな料理にもなじむから、 冷蔵庫開けて“なんか作らなあかん日”の救世主になってる🙏 日常の料理をちょっと特別にしてくれる感じ、 毎日を頑張る母には嬉しすぎる🥹✨ 私は実際にこのお肉で作ってみて、 子どもも34歳の胃袋中学男子👨🏻‍💻も 「おかわり！」って止まらんくなったから（笑） レシピも下に書いとくね👇 🌸お取り寄せ・詳細はこちら https://hanashiro-onlineshop.com （プロフィールのハイライトからも飛べるよ✈️） ——— ＼肉汁ぶっかけだし巻き卵🥚✨／ 「冷蔵庫すっからかん！何作ろう」って日にぴったり◎ レンチンで完成するフワフワだし巻きに、 花城のやわらか牛こま肉をのせて肉汁ジュワ〜っ！ 子どもも大喜び、家族みんなでシェアしたくなる一品です♡ 【肉汁ぶっかけだし巻き卵】 ■ 2〜3人分 ■ 調理時間：10分 🍳材料 【だし巻き卵】 ・卵…2個 ・絹どうふ…150g ・みりん…大さじ2 ・白だし…大さじ1 【肉吸い】 ・花城の牛こま肉…200g A 水…200ml 砂糖…大さじ2.5 しょうゆ…大さじ2 酒…大さじ3 🍳作り方 ①ボウルに【だし巻き卵】の材料を全部入れ、滑らかになるまで混ぜる ②耐熱容器にラップを敷き①を流し入れ、ラップをかけて600wで4分加熱 ③加熱中にフライパンで【肉吸い】の材料（牛肉以外）を煮立たせる ④牛肉を入れてサッと煮る ⑤お皿にだし巻きをのせ、上から牛肉と肉汁をかけたら完成！ 🍳ポイント ・煮込みすぎると牛肉硬くなるのでサッと ・肉吸いは関西風の甘辛味でご飯との相性抜群 ・レンチン＋フライパンだけで作れる時短レシピ 最後まで読んでくれてありがとう☺️ “もう一品作れない夜”も、これで家族みんなが笑顔になる夜ごはんに♩ ◎卵・豆腐・お肉が一皿でとれる ◎レンチンとフライパンでラクラク ◎子どもも大人も箸が止まらない 作ったらぜひコメントやDMで教えてね〜♡