🔥 唐揚げ革命!? 🔥 精肉店の仕込みをお家で再現した 絶品！親子唐揚げ 🐓🥚✨ その他のお肉料理レシピはこちらから👇 @hanashiro... | 鮮味笑円はなしろ

🔥 唐揚げ革命!? 🔥 精肉店の仕込みをお家で再現した 絶品！親子唐揚げ 🐓🥚✨ その他のお肉料理レシピはこちらから👇 @hanashiro.mochimune 衣に卵をまるごと1個入れることで、仕上がりがほんのり黄色に。 外はサクサク、中はしっとりジューシー。 見た目もかわいくて、お弁当にもぴったり！ 鶏もものドリップをしっかり拭き取って、骨肌や軟骨をチェック。 包丁で軽く叩いて柔らかく仕上げるのが精肉店流のひと手間です🔪 夕飯にも、お弁当にも、冷凍ストックにも◎ “親子唐揚げ”は家族みんなで楽しめる新定番になるはずです！ -------------------- 材料（2人分） 鶏もも肉 … 500g 酒 … 大さじ2弱 塩 … 小さじ1弱 胡椒 … 少々 生姜 … 大さじ1強（絞った汁のみ） 醤油 … 小さじ2 衣 卵 … 1個 小麦粉 … 大さじ4強 片栗粉 … 大さじ1強 水 … 大さじ3弱 -------------------------- 作り方（簡単） 鶏ももの水分を拭き取り、骨肌や軟骨があれば取り除き、一口大にカット。 酒・生姜汁・塩・胡椒・醤油を揉み込み、下味をつける。 卵・小麦粉・片栗粉・水を混ぜ、鶏肉に加えて全体を絡める。 冷蔵庫で2〜3時間寝かせる。 フライパンに油をひき、中火で揚げ焼きに。 お肉料理レシピはこちらから！ @hanashiro.mochimune ✨ 外サクサク、中ジューシー！ ぜひお家で「親子唐揚げ」作ってみてください😋