🥩 肉屋が教える！冷凍保存のコツ｜第1弾 ⁠ 「お肉、全部一気に使わなきゃ…」って思っていませんか？😌 ⁠ 実は、良いお肉こそ“少しずつ”食べるが... | 鮮味笑円はなしろ

🥩 肉屋が教える！冷凍保存のコツ｜第1弾 ⁠ 「お肉、全部一気に使わなきゃ…」って思っていませんか？😌 ⁠ 実は、良いお肉こそ“少しずつ”食べるが 1番幸せで美味しいんです🥰 ⁠ 今回は《1枚ずつ解凍できる冷凍方法》をご紹介！ 使用例で「静岡和牛肩薄切り肉」で行います！ ⁠ ＼コツはたったこれだけ／ ✔️ クッキングシートに1枚ずつ広げて ✔️ ジップロックで空気をしっかり抜いて冷凍🧊 もちろん、サランラップでもOKなんですが サランサップがくっついてしまうため、 クッキングシートで1枚ずつ剥がしやすいようにしています！ ⁠ これで、必要な分だけ使えるし、風味も落ちにくい！ 炒め物やお弁当にもすぐ使えて、めちゃくちゃ便利です🙌 ⁠ 超便利なお肉の保存テク、ぜひ試してみてください✨ 🍳お肉を使った料理レシピはこちら↓