〇作り方 ①ハンバーグを平らに潰しながら、中火で片面3分程焼く。 ②ハンバーグの表面に火が通ったら、しめじ、ブロッコリ・ソースを入れて、弱火で5分蒸し... | 鮮味笑円はなしろ

〇作り方 ①ハンバーグを平らに潰しながら、中火で片面3分程焼く。 ②ハンバーグの表面に火が通ったら、しめじ、ブロッコリ・ソースを入れて、弱火で5分蒸し焼きに。 (この時、レアが苦手な方はひっくり返して、もう5分程蒸してください。) ③火を止めて、全体を絡めたら完成！ 〇ソース 水…60ml ケチャップ…大さじ2 ソース…大さじ1 バター…5g ぜひ試してみてね😉 【施設情報】 鮮味笑円はなしろ（精肉小売店） ■静岡県静岡市駿河区用宗4丁目4-36 ■営業時間：8:30〜18:00 ■定休日：水曜・日曜・祝日 eatery hanashiro（お肉が楽しめるカフェ） ■静岡県静岡市駿河区用宗２丁目17-1 （JR用宗駅から徒歩10分） ■営業時間：水～日: 10:30～17:00 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 17:00） ■定休日：月曜・火曜