おはようございます。昨日、今日は@pappus_cafe さんとのコラボランチです。今月のバオバブのメニューはボブンブンはベトナムの米粉麺フォーよりも... | ダイニングカフェ バオバブ

おはようございます。 昨日、今日は @pappus_cafe さんとのコラボランチです。 今月のバオバブのメニューは ボブン ブンはベトナムの米粉麺 フォーよりも細く 日本の素麺にそっくりです。 ボは牛肉の意味だそう。 今回は牛すじではなく 国産牛の薄切りを甘辛く炒め煮にして トッピングしました。 他には にんじん、紫キャベツ、大根切り干し、きゅうり、パクチー、へびうり、揚げ春巻き、ライム、ピーナッツが載っています。 スープもレモンをたっぷり 酸っぱくて甘くて、ちょっと辛い この暑さにぴったりの麺です。 そしてパップスさんのパフェはぶどう🍇 さっぱりしたぶどうのゼリーと パンナコッタと あの絶妙なクリーム😋 お彼岸なのに 猛暑日の そんな金曜日にぴったりな ご褒美ランチです。 まだお席は空いております。 （詳細の告知がとにかく遅くてごめんなさい） お電話にてお問い合わせくださいませ 明日は、ランチタイムは通常通り 13時ラストオーダーです。 16時からは パップスさんとの夕暮れ喫茶です。 おつまみとビール🍺 ケーキとコーヒー🍰☕︎ 色々な感じでお楽しみください。