@hanashiro.mochimune 📢 ロースとサーロインの違い、知っていますか？ 「ロース」と「サーロイン」って同じものだと思っていませんか... | 鮮味笑円はなしろ

@hanashiro.mochimune 📢 ロースとサーロインの違い、知っていますか？ 「ロース」と「サーロイン」って同じものだと思っていませんか？🤔 実は、この2つの商品には大きな違いがあります！ ✅ ロース リブロース or サーロイン、どちらか、または両方が含まれる言葉。 ※肩ロースは論外なので例外とします。 ✅ サーロイン その名の通り、サーロインのみを使用。 つまり「ロースすき焼き用」と書かれていても、 必ずしもサーロインが入っているとは限らないんです。 さらに部位ごとによって相場も違っていて… 知らずに選んでしまうと、 「思ってたのと違う…」なんてことも😢 お肉は部位ごとに特徴があり、 それを知ることで“選び方”や“楽しみ方”がぐっと広がります✨ ぜひ正しい目線でお肉を選んで、 より美味しく、より幸せに楽しんでくださいね😊🥢 花城のお肉でなくても、 ネットでお肉を購入する際、心配な時はお気軽にDMください🥰