🌏Moments of Earth no Marche🌏 “同じ想い”を感じた人たちと、一緒にアースのマルシェを創っています。 それぞれに“想い”... | ダイニングカフェ バオバブ

🌏Moments of Earth no Marche🌏 “同じ想い”を感じた人たちと、一緒にアースのマルシェを創っています。 それぞれに“想い”があり、“こだわり”があり、偶然ではなく“ご縁”と感じています。 今日はそんな素敵なお店をご紹介します。 アースのマルシェの雰囲気や想いを、改めて知っていただけたら嬉しいです✨ ・ダイニングカフェ バオバブ 清水区の住宅街にひっそりと佇む、小さな異国の楽園「バオバブ」さん。 扉を開けた瞬間、そこは東南アジアの風がふわっと吹き抜けるような空間。 和の温かみも感じられる内装は、どこか懐かしく、心がほどけていきます。 ベランダには看板犬のサニーがのんびり日向ぼっこ。 お店に伺うと、ついついサニーと遊んで長居してしまいます。 料理は、グリーンカレーやフォーなど本格的なエスニックが中心。 中でも私のイチオシは「混ぜそば」。 旨味と香りが絶妙で、味変用の調味料でいろんな表情を楽しめます。 （※唐辛子の入れすぎには要注意です 笑） とてもリラックスできる空間とお料理で、 心も体も自然とゆるんでいくのを感じます。 オーナーさん、スタッフの皆さんも穏やかで、 お店全体がまるで“時間がゆっくり流れる場所”。 そんな居心地のよさに惹かれて、マルシェへの出店をお願いしました。 食を通して、人を、時間を、心をつなぐ。 バオバブさんは、そんな想いを共にできる大切な仲間です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アースのマルシェはこれからも 「食べること＝生きること」をテーマに 健康・交流・おもてなし・こども・ペットを柱に “互いに快い時間”を届けていきます。