2025.10.10
明日、明後日は 草薙運動場祭りパンマルシェに出店いたします。 残念ながらお天気は下り坂… ではありますが 雨天決行! 雨の日も楽しもう!! ということ...
明日、明後日は
草薙運動場祭りパンマルシェに出店いたします。
残念ながらお天気は下り坂…
ではありますが
雨天決行!
雨の日も楽しもう!!
ということで☂️
色々仕込みました。
いつものバインミーや
いちじくクリームチーズサンドに加え
自家製ベーコンとバジルソースとトマトソースと
マッシュポテトれんこんのサンドイッチ
1週間以上かけて作る自家製ベーコンと
新鮮なバジルをたっぷり使用したバジルソース
シャキシャキのレンコンがアクセントのサンドイッチです。
一口ごとに色々な味が合わさって
とっても美味しくなりました。
自家製醤油麹のローストチキンとローストポークとたまごのサンドイッチ
醤油麹に漬け、低温調理してからオーブンで表面をロースト
しっとり美味しいローストチキンとローストポークを
みんな大好きたまごサラダとシャキシャキきゅうりでサンドしました。
あんバターフォカッチャ
自家製のあんこたっぷりあんバターサンドです。
甘さ控えめのあんこがフォカッチャによくあいます!
ナスとズッキーニと玉ねぎとチキンのバジルソースフォカッチャ
毎年パンマルシェの定番メニューです。
たっぷりのお野菜を自家製バジルソースで炒めました。
さつまいもとバターナッツかぼちゃのポタージュ
オーブンでじっくり火入れして
野菜の甘さを引き出しました。
さつまいも、かぼちゃ、牛乳、生クリーム、バター、豆乳麹
塩、胡椒
シンプルな材料で優しくお味のポタージュに仕上げました。
以上のラインナップです。
現地調理は雨のため最小限にして
お持ち帰り用に作って行こうと思います。
雨の土曜日のお楽しみランチに
よろしければぜひぜひ♡
✿~~~~~~~~~~~~~~~✿
ダイニングカフェ バオバブ
静岡県静岡市清水区北脇132−17
駐車場:有
✿~~~~~~~~~~~~~~~✿
子どもからお年寄りまでくつろげる、アットホームなダイニングカフェです♪
エスニックを中心にした料理は、厳選食材や旬の野菜を使用し「身体にいい」にこだわっています。
ご予約はお電話にてどうぞ。
054-625-6607
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ダイニングカフェ バオバブ
ダイニングカフェ バオバブ
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〒424-0052 静岡県静岡市清水区北脇132-17
TEL:054-625-6607
FAX:054-625-6607
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