おはようございます。 今にも雨が降り出しそうな どんより雲の火曜日です。 ３月11日 変わらずにお仕事ができる朝に感謝です。 季節のメニューの『ラクサ... | ダイニングカフェ バオバブ

おはようございます。 今にも雨が降り出しそうな どんより雲の火曜日です。 ３月11日 変わらずにお仕事ができる朝に感謝です。 季節のメニューの『ラクサ』 ペーストから手作りしています。 大量のレモングラスと 生姜のようなカー 葱 ニンニク 干しエビ 唐辛子 などなど 刻んで刻んで刻んで… ペーストを作ります。 お味噌のように 各家庭の味やお店の味 色々なラクサがあるんだろうなと思います。 バオバブのラクサは辛さもマイルド 海老の旨みがたっぷり レモングラスとレモン🍋で 意外にもさっぱり食べ進められます。 途中で味変！ こちらも自家製のサテトムをプラスするのも おすすめです。 まだもう少し 半袖の季節がくるまでのメニューとなります。 ラクサは静岡では、あまりメニューに載っているお店がないのでぜひぜひチャレンジしてみてください。 本日、通常営業です。 お席もゆったり空いています。 ご予約、ご来店お待ちしております。 ✿～～～～～～～～～～～～～～～✿ ダイニングカフェバオバブ - [ ] 子どもからお年寄りまでくつろげる、アットホームなダイニングカフェです♪ エスニックを中心にした料理は、厳選食材や旬の野菜を使用し「身体にいい」にこだわっています。 ご予約はお電話にてどうぞ。 054-625-6607