2024.07.09

おはようございます。7月9日ジェットコースターの日私はジェットコースターとても苦手です。ヤングランドのジェットコースターでも乗りたくない…というくらい...

おはようございます。 7月9日 ジェットコースターの日 私はジェットコースター とても苦手です。 ヤングランドのジェットコースターでも 乗りたくない… というくらいに。 あのドキドキもふわっとするのも キューっとなるのも かんべんかんべん… たぶんもう乗ることもないと思いますが🫥 ドキドキは嫌だけど わくわくは大歓迎♡ そんなわくわくをお届けできたらと思う3日間! @pappus_cafe さんとのコラボランチです。 今月は18.19.20日の3日間 バオバブは 生春巻きの前菜 パイナップルのポタージュ 冷たい麺料理 パップスさんの桃のパフェ コーヒーまたは紅茶 パイナップルのポタージュは トロピカルな美味しさです。 フレッシュなパイナップルと ココナッツミルクの間違いない組み合わせ ジュースのようで ポタージュ ちょっと不思議な美味しさです。 麺料理は鶏ガラで丁寧に出汁をとり レモングラスやライムリーフで味付けした鶏ひき肉 低温調理でしっとり仕上げた鶏胸肉 パクチーやミント(苦手な方は外します) トマトとレモン 色々な旨みが合わさり さっぱり美味しい一皿になりました。 アジアの暑い国の どこかのメニューにありそうな そんな一皿です。 辛さはないので ご自分で味変のように 辛さも調整していただけます。 コーヒーは @mameharu2021 さんのコーヒー豆を使用 アイスコーヒーもホットコーヒーも どちらもおすすめです。 桃には紅茶も合います。 紅茶はアールグレイを使用しています。 わくわくのコラボランチ ご予約受付中です。 本日、通常営業です。 バオバブのランチ 通常メニューも わくわくしていただけますよう スタッフ一同お待ちしております。


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