おはようございます。昨日から始まったトムヤム冷麺『去年いただいたらおいしくって！』という嬉しいうれしいお言葉！本当にありがとうございます。ここのところ... | ダイニングカフェ バオバブ

おはようございます。 昨日から始まったトムヤム冷麺 『去年いただいたらおいしくって！』 という嬉しいうれしいお言葉！ 本当にありがとうございます。 ここのところお店が静かだったので🫣 試作が進みました。 とても時間と手間がかかる 自家製ベーコン🥓 添加物の入っていない 美味しいベーコン 来週のパップスさんとのコラボランチの前菜で お出しする予定です。 今月のバオバブのメインは お粥 鶏ガラでじっくり出汁をとり コトコト炊いています。 丁寧に作るお粥は 本当に美味しいんです。 私はこのところ寒暖差アレルギーにやられて 色々な曲がり角、お年頃を感じているのですが そんな私にはとても沁みる一皿です。 上のトッピングは 醤油麹に漬けた味玉や ピーナッツ ザーサイなど 味の変化も 食感も楽しんでいただけます。 そして、パップスさんのパフェは 紅茶のパフェ！ とてもとても美味しいです。 来週の木、金、土曜日 13.14.15日です。 ご予約お待ちしております。 本日、お店は通常営業です。 ご予約、ご来店お待ちしております。